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Bouddha Bowl
Ingrédients : 40 g Quinoa cuit 1 Pavé de saumon sans la peau et sans arêtes 1/4 Chou rouge 1/2 Avocats 1 Citron 1/4 Concombre 1 Carrote 100 g Fève edamame surgelée 1/4 Radis noir 1/2 Ciboule 2 c. à soupe de graines de sésame grillée Sel et poivre Du pesto...
Chicken and rice bowl
Ingrédients : 100g d'aiguillettes de poulet 30g de riz complet (cru) 3 cuillères à soupe de maïs en conserve 3 Cuillères à soupe de haricots rouges des tomates cerises 1/4 d'avocat de l'ail 1 cuillère à soupe de sauce soja salé 1/4 de citron vert un peu...
Le jeûne intermittent
On connais le sait tous, les régimes existent depuis des années, certains sont même devenus un phénomène de mode. On remarque d'ailleurs assez facilement qu'ils sont tous "inutiles", car certes on va perdre beaucoup de poids mais dès qu'on s'arrête on...
Citronnade à la pêche
Ingrédients : 3 pêches 2 citrons du sucre 30 à 40 cl d’eau plate ou gazeuse Préparation : Coupez vos pêches en 4, ôtez le noyau et passez-les au mixeur. Pressez vos citrons, ajoutez le jus obtenu dans le jus des pêches. Remuez et versez dans le récipient...
Rillettes de Chorizo
Ingrédients : 200 grammes de chorizo 140 grammes de fromage frais 1/2 boîte de concentré de tomates 6 cuillères à soupe de coulis de tomates 3 branches de basilic frais Préparation : Enlevez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles très fines. Dans...
Limonade aux Framboises
Ingrédients 100 g de framboises fraîches 2 cuill. à soupe de sucre de canne 10 cl de jus de citron pressé 30 cl de limonade Des glaçons Réalisation : Mélangez le sucre et le citron. Ajoutez la limonade par dessus. Ajoutez les framboises et les glaçons....
Tarte au citron meringuée
Ingrédients : 3 Citrons 1 pâte sablée 150 g Sucre 50g Beurre 4 Oeufs 1 cuillère à soupe Maïzena 100g Sucre glace 4 Blancs d'Oeufs Préparation : Fouettez énergiquement les œufs entiers avec le sucre en poudre dans un grand saladier ou un cul-de-poule....
Brioche tressée
Ingrédients : 200ml Lait 2 Oeufs Sel 80g Sucre 20g Levure fraiche 80g Beurre 500g Farine Préparation : Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, le sucre et le sel puis versez la farine et enfin la levure. Puis pétrissez une vingtaine de minutes....
Les sources de protéines végétales
Habituée depuis toujours à manger de la viande une à deux fois par jour, depuis que j'ai pris mon indépendance j'essaie de réduire ma consommation de viande petit à petit. Un vrai challenge car c'est pour moi une habitude de manger de la viande blanche...
Spritz chocolat/vanille
Ingrédients : 190g de beurre mou 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 1 blanc d'oeuf 75g de sucre glace 225g de farine 50g de chocolat de votre choix Préparation : Battre le beurre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajouter le sel,...