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Craquelin Comptois
Parce que ce n'est pas encore officiellement l'hiver mais qu'on s'en rapproche grandement, que j'ai ressortit plaid, chaussons en pilou pilou, pyjama long et bougies cosy, aujourd'hui je vous présente donc une recette copieuse et généreuse à partager...
Recettes spéciales Halloween
Hello tout le monde !! On l’attendait, on trépignait, on préparait. Cette fois c’est vrai, la fête de la Toussaint est arrivée, Halloween débarque et les squelettes sortent du placard ! Pas question de se cantonner au potiron sculpté ou aux bonbons distribués....
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Les vertus du pamplemousse
Coucou tout le monde. Aujourd'hui un petit article sur le pamplemousse !! Effectivement, je me suis mise à en remanger car l'hiver arrive petit à petit et que je voulais préparer mes défenses immunitaires. C'est alors que je me suis dit que j'allais partager...
Sangria d'automne
Hello la tounetoune compagnie !! Aujourd'hui je suis là avec une recette de boisson, mais d'automne cette fois. Alors place à la recette de la Sangria automnale. N'hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous en avez pensé. Ingrédients : 75 cl de...
Soupe de patate douce et poireaux
Hello !! Le froid fait son retour petit à petit, et sur les étales du marché nous pouvons remarquer que les légumes à potages font leur grand retour. Alors aujourd'hui une petite recette de velouté s'impose. Préparer vos papilles, vous m'en direz des...
Sirop de menthe maison
Hello tout le monde, aujourd'hui je vous retrouve avec une recette faite maison de sirop de menthe ! Idéale pour les gourmands, et surtout beaucoup moins riche en sucre que le sirop industriel ! Dites moi ce que vous en pensez dans les commentaires ! Ingrédients...
Crumble de potiron
Fatigué(e) de ressortir vos pulls, vos manteaux, vos parapluies et vos impers des placards ? Lassé(e) du temps grisâtre, froid et pluvieux qui s’est installé dehors ? Oui, vous détestez l’automne et trouvez ses journées bien monotones… Hors de question...
Rillettes de Thon
Ingrédients 1 boîte de 140 g égouttée de thon au naturel 1 cuillère à soupe de ciboulette 1 petite échalote hachée finement 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraiche (selon la texture souhaitée) ou 10 cl de crème liquide Sel et poivre Préparation : Bien...
Salade d'été
Hello, bientôt la fin de l'été avec l'arrivée du mois de Septembre... Mais pour garder le moral et profiter de l'été jusqu'au bout, voici une recette de salade estivale pour les gourmands. J'espère qu'elle vous plaira, et que vous vous régalerez avec. Ingrédients...
Soupe de champagne aux framboises
Ingrédients : 120 cl de champagne 250 g de framboises fraîches ou surgelées 20 cl de Cointreau ou Grand-Marnier 30 cl de jus de citron 20 cl de sirop de canne Préparation : La veille, mélangez dans un joli saladier les jus d'agrumes, le sirop de canne,...