Sangria d'automne

20 Octobre 2019, 13:30pm

Publié par Léa

Hello la tounetoune compagnie !! Aujourd'hui je suis là avec une recette de boisson, mais d'automne cette fois. Alors place à la recette de la Sangria automnale.

N'hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous en avez pensé.

Ingrédients :

75 cl de vin rouge
15 cl de cognac
12 cl de jus d'orange
45 cl de jus de pomme
2 pommes
1 orange
2 bâtons de cannelle
1 citron jaune

Préparation :

1. Lavez et séchez les fruits.

2. A l’aide d’un couteau très tranchant, détaillez l’orange et le citron en tranches fines, puis recoupez chaque tranche en 4.

3. A l’aide d’une mandoline, détaillez 1 pomme en fines tranches. Coupez la seconde en 4, retirez le cœur et les pépins et détaillez-la en petits morceaux.

4. Dans un grand contenant, mélangez tous les liquides. Ajoutez les fruits et les bâtons de cannelle.

5. Mélangez bien et réservez au frais au moins 2 h.