Blogmas : Recette punch de Noël

13 Décembre 2020, 18:00pm

Publié par Léa

Hello ! Que ce soit pour impressionner vos convives le 24 ou le 25, ou simplement pour un apéro en attendant Noël. Voici la recette du punch de Noël. Attention, veillez à bien préparer le punch la veille au soir de la dégustation.

Attention : La consommation d'alcool est interdite aux mineurs, et toujours avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Ingrédients :

25cl de Rhum arrangé aux épices de Noël
25cl de jus d’orange
25cl de jus de mangue sans sucre ajouté
15cl de jus d’ananas sans sucre ajouté
10cl de jus de pamplemousse
1 citron vert
2 bâtons de cannelle
2 étoiles de badiane
6 clous de girofle
1/2 ananas
1 mangue
1 orange non traitée
Sirop de sucre de canne

Préparation :

Coupez les fruits en morceaux, les arroser avec le jus d'un 1/2 citron
Dans un grand récipient mélangez : le rhum arrangé de Noël, les jus de fruit, le jus du 1/2 citron restant.
Ajoutez ensuite les fruits coupés en morceaux, la cannelle, la badiane, les clous de girofle.
Mélangez bien le tout.
Couvrez et laissez reposer au frais toute la nuit.
Avant de servir, goûtez et réajustez éventuellement votre cocktail avec un peu de sirop de sucre de canne si vous trouvez que ce n’est pas assez sucré.
Dégustez dans les 24h.

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