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Pumpkin Spice Latte
Quoi de mieux qu'une boisson chaude sous un plaid devant un bon film le dimanche après midi ? Rien nous sommes d'accord ?! Alors pour se faire, et pour changer du thé traditionnel ou du chocolat chaud typique, voici la recette du Pumpkin spice latte
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de purée de potiron
- 250 ml de lait
- 50 ml d’expresso
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable
- 20 ml de jus d’orange
- Chantilly
- Epices : cannelle, gingembre, muscade, zestes d’orange
Préparation
- Diluez la purée de potiron dans le jus d’orange, faites chauffer dans une petite casserole. En attendant, préparez la chantilly et réserver.
- Ensuite, dans la casserole préalablement utilisée, versez le lait et le miel. Mélangez le tout et laissez chauffer quelques minutes.
- Versez dans une grande tasse un espresso, ajoutez la préparation chaude à base de lait, garnissez de crème chantilly à volonté, saupoudrez d’épices selon vos goûts, et dégustez !
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