Chocolat chaud viennois

Recettes

06.12.2020 …

Par Léa

Ingrédients :

200 g de chocolat
1 L de lait
1 c. à soupe de sucre en poudre
Chantilly

Préparation :

Faites fondre le chocolat au bain-marie dans une casserole.
Une fois qu'il est bien fondu, versez petit à petit le lait en fouettant.
Ajoutez le sucre puis mélangez à feu doux jusqu'à épaississement.
Versez le chocolat chaud dans des tasses.
Prenez la chantilly et déposez-la sur les chocolats chauds.

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