Bienvenue sur Tounetoune's Blog, un espace où je vous invite à explorer la culture, la mode et les réflexions contemporaines. Comme l'a dit Albert Einstein : 'La créativité est contagieuse, faites-la tourner.' Ensemble, partageons des idées, des tendances et des découvertes pour voir le monde sous un autre angle.
Hello tout le monde, aujourd'hui je vous retrouve avec une recette faite maison de sirop de menthe ! Idéale pour les gourmands, et surtout beaucoup moins riche en sucre que le sirop industriel !
Dites moi ce que vous en pensez dans les commentaires !
Ingrédients :
Préparation
Rincer les feuilles de menthe encore sur leurs tiges.
Effeuiller et compter les feuilles, il doit y en avoir au minimum 300.
Mettre dans une casserole l'eau froide, le sucre et les feuilles de menthe.
Porter à ébullition, laisser bouillir à petit feu pendant 10 min.
Laisser refroidir dans la casserole et verser ensuite dans une bouteille en verre en filtrant les feuilles de menthe.
Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.