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Pumpkin Spice Latte

Quoi de mieux qu'une boisson chaude sous un plaid devant un bon film le dimanche après midi ? Rien nous sommes d'accord ?! Alors pour se faire, et pour changer du thé traditionnel ou du chocolat chaud typique, voici la recette du Pumpkin spice latte

Pumpkin Spice Latte

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de purée de potiron
  • 250 ml de lait
  • 50 ml d’expresso
  • 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable
  • 20 ml de jus d’orange
  • Chantilly
  • Epices : cannelle, gingembre, muscade, zestes d’orange

 

Préparation

  • Diluez la purée de potiron dans le jus d’orange, faites chauffer dans une petite casserole. En attendant, préparez la chantilly et réserver.
  • Ensuite, dans la casserole préalablement utilisée, versez le lait et le miel. Mélangez le tout et laissez chauffer quelques minutes.
  • Versez dans une grande tasse un espresso, ajoutez la préparation chaude à base de lait, garnissez de crème chantilly à volonté, saupoudrez d’épices selon vos goûts, et dégustez !
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