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Tortilla veggie

Tortilla veggie

​​​​​​Ingrédients : 

  • 1 cuillère à soupe de coulis de tomate
  • 4 tomates cerises
  • 1 champignon de paris
  • 5 tagliatelles de courgettes
  • 1/2 boule de mozzarella
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 tortilla de blé

 

Préparation : 

  • Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
  • Coupez les tomates-cerises en deux, le champignon en lamelles, et la mozzarella en morceaux.
  • Etalez le coulis de tomate sur toute la surface de la tortilla.
  • Répartissez-y les tomates-cerises, les lamelles de champignon, les tagliatelles de courgette, les morceaux de mozzarella et le fromage râpé.
  • Enfournez 13 min. Servez immédiatement
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