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Dinde à la sauce façon thaïlandaise

Hello tout le monde, nous sommes dimanche ! Et qui dit dimanche dit petite recette. Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette que j’ai moi même testée et approuvé. Elle m’a été inspirée par la femme de mon oncle qui est Thaïlandaise et nous fais souvent des plats originaux. Alors aujourd’hui je vous présente une recette d’escalope de dinde façon asiatique. J’espère qu’elle vous plaira. 

Dinde à la sauce façon thaïlandaise

Ingrédients : 

  • 2 escalopes de dinde
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron 
  • 2 cuillères à soupe d’ail semoule 
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja 
  • 3 cuillères à soupe de sirop d’érable 
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 
  • 1 pincée de sel 
  • 1 pincée de poivre 

 

Réalisation :

  • Émincer les escalopes de dinde
  • Mélanger tous les ingrédients pour la sauce dans une poêle  
  • Ajouter la dinde
  • Laisser mariner quelques minutes 
  • Cuire à feu moyen 

 

Astuce : 

Servez avec du riz basmati blanc. 

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